বারডক এবং গাজর কিনপিরা

goop প্রিন্ট রেসিপি

কিনপিরা বলতে শাকসবজি, সাধারণত মূল শাকসবজি এবং প্রায়শই গাজর এবং বারডকের সংমিশ্রণে জাপানি শৈলী বোঝায়।

রাতে সেলারি জুস পান করা
4 তৈরি করে

2 টেবিল চামচ অ্যাভোকাডো, অপরিশোধিত তিল বা উদ্ভিজ্জ তেল, প্রয়োজনে আরও

1 বারডক রুট, খোসা ছাড়ানো এবং পাতলা ম্যাচস্টিকগুলিতে কাটা (পক্ষপাতের উপর পাতলা করে টুকরো টুকরো করে, টুকরোগুলিকে সৈন্যের মতো সারিবদ্ধ করুন এবং আড়াআড়িভাবে কাটা), যদি আপনি অবিলম্বে রান্না না করেন তবে ঠান্ডা জলের বাটিতে রাখুন

2টি বড় গাজর, খোসা ছাড়ানো এবং বারডক অনুযায়ী পাতলা ম্যাচস্টিক্সে কাটা

প্রায় 2/3 কাপ প্রস্তুত দাশি বা জল

1 1/2 টেবিল চামচ সয়া সস

1 1/2 টেবিল চামচ মিরিন

1 টেবিল চামচ অ্যাগেভ নেক্টার (বা চিনি)

একটি 1″ আদা, খোসা ছাড়ানো এবং grated

1 চা চামচ টোস্ট করা তিল

1. একটি বড় ফ্রাইং প্যানে উচ্চ তাপে তেল গরম করুন।

2. বারডক নিষ্কাশন করুন এবং প্যানে যোগ করুন। রান্না করুন, ক্রমাগত নাড়তে থাকুন, 5 মিনিটের জন্য। তাপটি এমনভাবে সামঞ্জস্য করুন যাতে এটি বোরডকটি সিজল করার জন্য যথেষ্ট বেশি হয়, তবে এত বেশি নয় যে এটি ঝলসে যায়। প্রয়োজনে একটু তেল যোগ করুন, যাতে বোরডক লেগে না যায়।

3. নাড়াচাড়া করার 5 মিনিট পরে, গাজর এবং পর্যাপ্ত দাশি বা জল যোগ করুন যাতে শাকসবজির অর্ধেক উপরে আসে (প্রায় 2/3 কাপ, আপনার প্যানের আকারের উপর নির্ভর করে)। মিশ্রণটিকে একটি ফোঁড়াতে আনুন, সয়া, মিরিন এবং অ্যাগেভ দিয়ে নাড়ুন, একটি ড্রপ ঢাকনা দিয়ে ঢেকে দিন (একটি ঢাকনা যা প্যানের থেকে সামান্য ছোট যাতে এটি সরাসরি সবজির উপরে বসে যায়), এবং আঁচ কম করে রান্না করুন। 15 মিনিটের জন্য

4. ঢাকনাটি সরান, আঁচকে উচ্চে ঘুরিয়ে দিন এবং শাকসবজি চকচকে না হওয়া পর্যন্ত রান্না করুন, প্রায় 2 মিনিট। একটি প্লেটে কিনপিরা রাখুন এবং গ্রেট করা আদার উপর চেপে দিন - মূলত আপনি আদার রস দিয়ে কিনপিরাকে 'সিজনিং' করছেন।

5. টোস্ট করা তিলের বীজ দিয়ে ছিটিয়ে গরম বা ঘরের তাপমাত্রায় পরিবেশন করুন।

মূলত বিবিমবাপে প্রদর্শিত

কিভাবে নিজেকে একটি যৌন উত্তেজনা মহিলা দিতে
শেফ এর নোট burdock-%E0%A6%97%E0%A6%BE%E0%A6%9C%E0%A6%B0-kinpira