গর্ভকালীন ডায়াবেটিসের জন্য সেরা ডায়েট: কী খাবেন (এবং এড়িয়ে চলুন)

গর্ভাবস্থায় ডায়াবেটিস নির্ণয় করা ভীতিকর হতে পারে, কিন্তু আপনার খাদ্য পরিবর্তন আপনাকে এবং আপনার শিশুকে সুস্থ থাকতে সাহায্য করবে। গর্ভকালীন ডায়াবেটিস মেলিটাস (GDM) ব্যবস্থাপনা চ্যালেঞ্জিং হতে পারে গর্ভাবস্থায় খাবারের আকাঙ্ক্ষা এবং বিদ্বেষের কারণে, তবে একজন নিবন্ধিত ডায়েটিশিয়ান বা ডায়াবেটিস শিক্ষাবিদ আপনাকে এমন একটি খাবার পরিকল্পনা তৈরি করতে সাহায্য করতে পারেন যা আপনি উপভোগ করবেন যা আপনার রক্তে শর্করার মাত্রা স্থিতিশীল রাখতে আপনার পুষ্টির চাহিদা পূরণ করবে। . একটি প্রসবপূর্ব গ্লুকোজ পরীক্ষা রক্তে শর্করার মাত্রা কত বেশি তার উপর ভিত্তি করে আপনার গর্ভকালীন ডায়াবেটিস আছে কি না তা নির্ধারণ করবে।

সব গর্ভবতী মানুষ একটি স্বাস্থ্যকর খাদ্য অনুসরণ করা প্রয়োজন, যারা সঙ্গে গর্ভাবস্থার ডায়াবেটিস আরও বেশি সচেতন হতে হবে। আপনার রক্তে শর্করার মাত্রা নিরীক্ষণ করতে হবে এবং তাদের স্থিতিশীল রাখতে স্বাস্থ্যকর খাবার বেছে নিতে হবে। যোগ করা চিনি এড়িয়ে চলুন। বাদামী চালের মতো সম্পূর্ণ খাবার, মাছ এবং অ্যাভোকাডোর মতো স্বাস্থ্যকর চর্বি, শাকসবজি, প্রোটিন এবং জটিল কার্বোহাইড্রেট বেছে নেওয়া আপনাকে স্বাস্থ্যকর গর্ভধারণ করতে এবং সুস্থ সন্তান প্রসব করতে সাহায্য করতে পারে। নিরাপদ ব্যায়াম করা, যেমন হাঁটা বা সাঁতার কাটা, এবং অতিরিক্ত ওজন বৃদ্ধি এড়ানোও গুরুত্বপূর্ণ।

সম্পর্কিত: গর্ভাবস্থার আগে, সময় এবং পরে পুষ্টি

গর্ভকালীন ডায়াবেটিসের প্রাথমিক লক্ষণ

প্রাথমিক লক্ষণ

রক্ত, চিনি এবং প্রোটিনের চিহ্নগুলি দেখতে আপনার ডাক্তার আপনার গর্ভাবস্থায় নিয়মিত আপনার প্রস্রাব পরীক্ষা করবেন। গর্ভবতী 24 থেকে 28 সপ্তাহের মধ্যে, আপনি আপনার গ্লুকোজ পরীক্ষা পাবেন, যেখানে আপনি GDM দেখার জন্য রক্তের কাজ করার আগে উপবাস করেন এবং একটি উচ্চ চিনিযুক্ত পানীয় পান করেন। কিন্তু কিছু আছে ডায়াবেটিসের লক্ষণ গর্ভকালীন ডায়াবেটিসের সম্ভাবনাকে নির্দেশ করতে পারে এমন সব গর্ভাবস্থায় আপনার নজর রাখা উচিত।

গর্ভকালীন ডায়াবেটিসে আক্রান্ত ব্যক্তিদের ভারী ক্লান্তি, অত্যধিক তৃষ্ণা এবং শুষ্ক মুখ থাকে। যদিও এই জিনিসগুলি একটি স্বাস্থ্যকর গর্ভাবস্থায়ও দেখা দিতে পারে, তবে এগুলি আপনার ডাক্তারের কাছে উল্লেখ করার মতো যাতে তারা গর্ভকালীন ডায়াবেটিসের সন্ধান করতে পারে৷

আপনি এ উচ্চ ঝুঁকি আপনার ডায়াবেটিসের পারিবারিক ইতিহাস থাকলে জিডিএম বিকাশের জন্য। অতিরিক্ত ওজন বা স্থূলতা, 25 বছরের বেশি বয়সী বা নির্দিষ্ট জাতিসত্তা আপনার ঝুঁকি বাড়াতে পারে। কিন্তু ভাল খাওয়া এবং একটি স্বাস্থ্যকর ওজন বজায় রাখার জন্য ব্যায়াম, এই অবস্থা প্রতিরোধ করা যেতে পারে, বা উপসর্গ হ্রাস করা যেতে পারে। উচ্চ ঝুঁকিতে থাকা লোকেরা তাদের গর্ভাবস্থার আগে অতিরিক্ত পরীক্ষা পেতে পারে।

গর্ভকালীন ডায়াবেটিস থেকে জটিলতা

আপনি গর্ভবতী থাকাকালীন এবং তার পরেও গর্ভকালীন ডায়াবেটিস সমস্যা সৃষ্টি করতে পারে। যাদের গর্ভকালীন ডায়াবেটিস ধরা পড়েছে তাদের ঝুঁকি বেশি উচ্চ্ রক্তচাপ গর্ভবতী থাকাকালীন, এবং এর পরিবর্তে, জীবন-হুমকিপূর্ণ প্রিক্ল্যাম্পসিয়া বিকাশের উচ্চ সম্ভাবনা থাকে। এই অবস্থার কারণে খিঁচুনি এবং খিঁচুনি, ফুসফুসে তরল এবং শিশুদের বিকাশজনিত সমস্যা হতে পারে।

উভয় GDM এবং প্রিক্ল্যাম্পসিয়া আপনার শিশুর জন্মের পরে সাধারণত কমে যায়, GDM থাকা আপনার বয়সে টাইপ 2 ডায়াবেটিসের ঝুঁকি বাড়ায়। গর্ভাবস্থায় সুস্থ থাকার জন্য আপনি যে খাবার এবং জীবনধারা পরিবর্তন করেন তা পরবর্তী জীবনে এই রোগ হওয়ার সম্ভাবনা কমাতে সাহায্য করার জন্য চালিয়ে যেতে হবে। নিরাপদ ব্যায়াম যোগ করা এবং প্রক্রিয়াজাত, উচ্চ চর্বি বা চিনির খাবার এড়ানো জিডিএম-এর লক্ষণ ও পার্শ্বপ্রতিক্রিয়া কমাতে পারে। আপনার ডাক্তার ওষুধও লিখে দিতে পারেন।

আপনি কী খাচ্ছেন তার পাশাপাশি, আপনার যদি গর্ভকালীন ডায়াবেটিস থাকে তবে আপনি কতবার খাচ্ছেন তাও গুরুত্বপূর্ণ। আপনার রক্তে শর্করাকে স্থিতিশীল রাখতে ফল এবং শাকসবজির মতো স্বাস্থ্যকর খাবারের সাথে প্রতিদিন তিনবার খাবার খাওয়া গুরুত্বপূর্ণ। আপনার স্বাস্থ্যসেবা প্রদানকারী এই অবস্থা সম্পর্কে আপনার যেকোনো প্রশ্নের উত্তর দিতে পারেন।

ভেষজ যা আপনাকে শৃঙ্গাকার করে তোলে

গর্ভকালীন ডায়াবেটিসের সাথে খাওয়ার জন্য সেরা খাবার

খাওয়ার জন্য সেরা খাবার

আপনি যদি গর্ভকালীন ডায়াবেটিস নির্ণয় পান, তাহলে খাওয়ার দিকে মনোযোগ দিনসুষম খাদ্যযেখানে আপনি কার্বোহাইড্রেট গণনা করেন। স্টার্চবিহীন ফল ও সবজির ফোকাস হওয়া উচিত, তার পরে চর্বিহীন প্রোটিন এবং পরিমিত পরিমাণে জটিল কার্বোহাইড্রেট। গভীর ভাজা খাবার এড়িয়ে চলুন, যেগুলোতে স্যাচুরেটেড ফ্যাট বেশি থাকে এবং মাখনের পরিবর্তে জলপাই তেল বা উদ্ভিজ্জ তেল দিয়ে রান্না করুন। ফলের মধ্যে স্বাভাবিকভাবেই চিনি পাওয়া যায় এবং অন্যান্য খাবার পরিমিতভাবে অন্তর্ভুক্ত করা যেতে পারে, তবে চিনি যুক্ত খাবার বাদ দিন।

এই স্বাস্থকর খাদ্যগ্রহন রুটিন আপনাকে এবং আপনার শিশুকে ভালো থাকতে সাহায্য করবে। জিডিএম নির্ণয়ের পরে সুস্থ থাকার একটি বড় অংশ হল আপনার রক্তে গ্লুকোজের মাত্রা ভারসাম্য রাখতে কার্বোহাইড্রেট গণনা করা। আপনাকে রক্তে শর্করার মাত্রা নিরীক্ষণ করতে হবে, আপনার খাওয়া কার্বোহাইড্রেটের পরিমাণ ট্র্যাক করতে হবে এবং ছোট অংশের আকার নির্বাচন করতে হবে।

গর্ভকালীন ডায়াবেটিসের জন্য প্রোটিন

আপনি যে পরিমাণ চর্বি এবং চিনি গ্রহণ করেন তা হ্রাস করা গুরুত্বপূর্ণ এবং এটি আপনার প্রোটিন পছন্দগুলিতে প্রযোজ্য। বার্গার বা বেকন খাওয়ার চেয়ে কম চর্বিযুক্ত কিছু বেছে নিন। চর্বিহীন প্রোটিন উত্স এই অবস্থার লোকেদের জন্য গুরুত্বপূর্ণ।

চিকেন ব্রেস্ট, সাদা মাছ, ডিম বা গ্রাউন্ড টার্কির মতো চর্বিহীন মাংসের কথা ভাবুন যাতে আপনার প্রতিদিনের দুই থেকে তিনটি প্রোটিন পাওয়া যায়। প্রস্তুত করার সময়, মাখনের পরিবর্তে অলিভ অয়েলে রান্না করুন। স্বাদের জন্য চিনি ছাড়া মশলা যোগ করুন।

ফল এবং সবজি নির্বাচন

ফল নিজেই একটি স্বাস্থ্যকর ডায়েটের একটি গুরুত্বপূর্ণ অংশ, এবং যদিও এতে চিনির পরিমাণ বেশি থাকে, তবে এটি GDM আক্রান্ত ব্যক্তিদের দ্বারা পরিমিতভাবে খাওয়া যেতে পারে। আপনি প্রতিদিন দুই থেকে চারটি ফল খেতে পারেন।

মাঝারি পরিমাণে অ-স্টার্চি শাকসবজি, অংশযুক্ত জটিল কার্বোহাইড্রেট এবং পুরো শস্যের সন্ধান করুন। তাজা পণ্যগুলি দুর্দান্ত, তবে খাবারের জন্য, হিমায়িত সবজি যেমন মরিচ, ব্রোকলি, মটর এবং পালং শাক সেই দিনগুলির জন্য সুবিধাজনক যখন আপনি কাটার জন্য খুব ক্লান্ত হন। আপনার তিন থেকে পাঁচটি সার্ভিং পূরণ করার সময় অতিরিক্ত চর্বি এবং সোডিয়াম এড়াতে সেগুলি সস করার পরিবর্তে সরল কিনা তা নিশ্চিত করুন। আপনি যদি আরও স্বাদ চান তবে আপনার রক্তে শর্করা না বাড়িয়ে আপনার খাবারে আরও গভীরতা আনতে মশলা যোগ করা একটি ভাল উপায়।

গর্ভকালীন ডায়াবেটিসের জন্য কার্বোহাইড্রেট

শর্করা

প্রক্রিয়াজাত কার্বোহাইড্রেট জাতীয় খাবার যেমন সাদা রুটি বা সাদা চালের মতো সাধারণ কার্বোহাইড্রেট খাওয়ার পরিবর্তে, বাদামী চাল এবং পুরো শস্যের রুটির মতো জটিল কার্বোহাইড্রেটযুক্ত গোটা শস্যের আইটেম বেছে নিন। এগুলিকে এখনও তাদের কার্বোহাইড্রেট সামগ্রীর জন্য ট্র্যাক করতে হবে এবং পরিমিতভাবে খাওয়া উচিত, তবে এগুলি উচ্চ প্রক্রিয়াজাত উচ্চ কার্বোহাইড্রেট খাবারের চেয়ে অনেক ভাল পছন্দ।

প্রাতঃরাশের জন্য সিরিয়াল এবং ওটস এড়িয়ে চলুন, যাতে উচ্চ পরিমাণে কার্বোহাইড্রেট থাকে এবং ডিমের মতো উচ্চ প্রোটিন আইটেম বেছে নিন। মিষ্টি আলু এবং অন্যান্য স্টার্চি শাকসবজি অল্প পরিমাণে খাওয়া যেতে পারে যা আপনার প্রতিদিনের কার্বোহাইড্রেট গ্রহণের জন্য গণনা করা যেতে পারে। চাল, ফারো, বার্লি, কুইনো এবং ওটমিল সালাদে যোগ করার বা পাশ হিসাবে খাওয়ার জন্য পছন্দগুলি পূরণ করছে। সেলারি এবং বেবি গাজরের মতো সবজি স্বাস্থ্যকর স্ন্যাকস তৈরি করে। লেগুম এবং মটরশুটি, যেমন মসুর ডাল বা কালো মটরশুটি, প্রোটিনের পুষ্টিকর উত্স যা আপনার কার্বোহাইড্রেট গ্রহণের জন্যও গণনা করে, তবে আপনার শরীর এই বিভাগের অন্যান্য আইটেমগুলির চেয়ে ধীরে ধীরে হজম করে।

গর্ভাবস্থায় দুগ্ধজাত খাবার গ্রহণ

দুগ্ধজাত পণ্য আপনার খাদ্যের মধ্যে পরিমিত অন্য বিভাগ। কিছু প্রোটিন উচ্চ, কিন্তু তারা এখনও চিনি আছে. যোগ করা চিনি সহ পূর্ণ চর্বিযুক্ত দুধ বা দই এড়িয়ে চলুন। পরিবর্তে, গর্ভবতী মহিলাদের স্কিম দুধ বা উদ্ভিদ-ভিত্তিক পানীয় বেছে নেওয়া উচিত। চর্বিহীন গ্রীক দই ক্যালসিয়াম এবং প্রোটিনের একটি ভাল উৎস যা চিনির পরিমাণ কম।

কিছু পনির গর্ভকালীন ডায়াবেটিস ডায়েটে খাওয়া যেতে পারে। রিকোটা, মোজারেলা বা কটেজ পনিরের মতো কম চর্বিযুক্ত বিকল্পগুলি একটি ভরাট নাস্তার জন্য সন্ধান করুন।

সন্তুষ্ট গর্ভাবস্থার লালসা

বমি বমি ভাব এবং গর্ভাবস্থার লালসা যেগুলি গর্ভাবস্থার সাথে আসে, গর্ভকালীন ডায়াবেটিস ডায়েট বজায় রাখা অনেক সময় কঠিন বোধ করতে পারে। যদিও এটি আপনার উচ্চ চর্বি বা চিনিযুক্ত খাবার, যেমন একটি বড় ভাজা বা চিজবার্গার এর জন্য লোভনীয় হতে পারে, তবে এটি আপনার এবং আপনার ক্রমবর্ধমান শিশুর জন্য বিপজ্জনক, এবং শেষ পর্যন্ত আপনার অনুমোদিত মোট কার্বোহাইড্রেটের পরিমাণ কভার করতে পারে। একটি দিন, আপনাকে খালি ক্যালোরি দেয় এবং কিছুক্ষণ পরেই আপনাকে ক্ষুধার্ত রাখে।

যাইহোক, আপনি যে খাবারের মেজাজে আছেন সেগুলি থেকে নিজেকে পুরোপুরি বঞ্চিত করতে হবে না। খুব অল্প পরিমাণে এগুলি খাওয়ার জন্য কাজ করুন, বা জিডিএম-বান্ধব বিকল্পগুলি খুঁজুন। আপনি যদি আইসক্রিম পছন্দ করেন, তবে উপলক্ষ্যে অল্প পরিমাণে থাকা সম্ভব যদি আপনি এটি আপনার প্রতিদিনের কার্বোহাইড্রেটের দিকে গণনা করেন। আপনি ফল, গ্রীক দই এবং স্টেভিয়ার মতো মিষ্টি দিয়ে আপনার নিজের হিমায়িত দই তৈরি করার চেষ্টা করতে পারেন। ব্যস্ত মায়েরা আগে থেকে তৈরি চিনি-মুক্ত ফ্রয়ো কিনতে পারেন। যদিও এই দুটিই স্বাস্থ্যকর বিকল্প, তবুও এই অংশগুলিকে ছোট রাখুন কারণ এতে কার্বোহাইড্রেট বেশি থাকে।

চিপসের একটি ব্যাগ তোলার পরিবর্তে, জলপাই তেল এবং লবণ এবং মরিচ দিয়ে বেক করা খাস্তা ছোলা দিয়ে একটি কুড়কুড়ে নাস্তার জন্য আপনার তৃষ্ণা মেটান। অথবা একটি ভরাট স্ন্যাক বা খাবার জন্য hummus মধ্যে কিছু সবজি ডুবান.

হাইড্রেটেড থাকা

হাইড্রেটেড থাকা

গর্ভাবস্থায় আপনার ইতিমধ্যেই প্রচুর পরিমাণে তরল পান করতে হবে যেহেতু আপনার শরীর আপনার এবং আপনার বাড়ন্ত শিশু উভয়ের জন্য ওভারটাইম কাজ করছে, তবে গর্ভবতী মহিলাদের এবং গর্ভকালীন ডায়াবেটিসে আক্রান্তদের জন্য জল আরও গুরুত্বপূর্ণ। ঠিক যেমন গুরুত্বপূর্ণস্বাস্থ্যকর খাবার খাওয়াপান করার জন্য স্বাস্থ্যকর পানীয় বেছে নিচ্ছেন।

আপনার পছন্দের একটি বড় পুনঃব্যবহারযোগ্য জলের বোতলে বিনিয়োগ করা আপনাকে আপনার হাইড্রেশন লক্ষ্যগুলির শীর্ষে থাকতে সাহায্য করতে পারে। প্লাস্টিকের বোতল থেকে শুরু করে মেটাল ক্যান্টিন-স্টাইলের যেগুলি বাইরের তাপমাত্রা নির্বিশেষে আপনার পানীয়কে ঠান্ডা রাখে, এমন অনেক ধরনের উপলব্ধ রয়েছে যা আপনাকে দেখতে দেয় যে আপনি এখনও পর্যন্ত কতটা জল খেয়েছেন। আপনি বুকের দুধ খাওয়ানোর সিদ্ধান্ত নিন বা না করুন, গর্ভাবস্থায় এবং তার পরেও একটি ভাল জলের বোতলে বিনিয়োগ করা গুরুত্বপূর্ণ।

ফলের রস, যার স্বাস্থ্য উপকারিতা রয়েছে, পানীয়ের সেরা পছন্দ নয় কারণ তাদের প্রাকৃতিকভাবে মিষ্টি মেকআপ আপনার রক্তে শর্করাকে বাড়িয়ে তুলতে পারে। সোডা এড়ানো উচিত। আপনার যদি কার্বনেশনের প্রয়োজন হয়, ঝকঝকে জল চেষ্টা করুন, বা মাঝে মাঝে, আপনার প্রিয় পানীয়ের ডায়েট সংস্করণ উপভোগ করুন। আপনি যদি আপনার কফি বা চা মিষ্টি করতে চান তবে স্টিভিয়ার মতো চিনি-মুক্ত মিষ্টি বেছে নিন।

আপনার নির্দিষ্ট গর্ভকালীন ডায়াবেটিস পরিকল্পনা, এবং আপনার থাকতে পারে এমন অন্য যে কোনও স্বাস্থ্য উদ্বেগ সম্পর্কে একজন ডাক্তারের সাথে পরামর্শ করতে ভুলবেন না। আরও স্বাস্থ্যকর খাবারের ধারণার জন্য, চেক আউট করুন:গর্ভবতী মহিলাদের জন্য দৈনিক পুষ্টির চাহিদা।