ম্যাপেল গ্লেজ সহ অ্যাপল মশলা ডোনাটস

মিষ্টি লরেল প্রিন্ট রেসিপি

আমরা ভেবেছিলাম যে খাওয়ার যোগ্য একমাত্র ডোনাটগুলি গভীর-ভাজা এবং একটি চিনির কোমা-প্ররোচিত গ্লাসে লেপা, কিন্তু এই গ্লুটেন-মুক্ত, আপেল সস এবং ম্যাপেল সিরাপ দিয়ে মিষ্টি করা এবং ওভেনে বেক করা, আমাদের ভুল প্রমাণ করেছে। আমরা জানি আগামী বছর যখন জাতীয় ডোনাট দিবস আসবে তখন আমরা কী তৈরি করব...

6 ডোনাট তৈরি করে

ডোনাট জন্য:

1 3/4 কাপ বাদামের ময়দা

2 চা চামচ দারুচিনি

1/2 চা চামচ আদা কুচি

1/2 চা চামচ বেকিং সোডা

1/8 চা চামচ হিমালয় গোলাপী লবণ

1টি বড় ডিম, প্লাস 1টি ডিমের সাদা অংশ

1/4 কাপ নারকেল দুধ

1/2 কাপ মিষ্টি না করা আপেল সস

1 টেবিল চামচ নারকেল তেল, গলিত, প্লাস প্যান গ্রিজ করার জন্য অতিরিক্ত

1 চা চামচ খাঁটি ভ্যানিলা নির্যাস

1 টেবিল চামচ নারকেল ময়দা

গ্লেজ জন্য:

¼ কাপ নারকেল মাখন

¼ কাপ নারকেল তেল, গলানো

2 টেবিল চামচ ম্যাপেল সিরাপ

1. ওভেন 350°F-এ প্রিহিট করুন।

2. উদারভাবে একটি 6-গহ্বরের ডোনাট টিন তেল দিয়ে গ্রীস করুন এবং একপাশে রাখুন।

3. একটি ছোট বাটিতে, ব্লাঞ্চ করা বাদাম ময়দা, দারুচিনি, আদা, বেকিং সোডা এবং লবণ একসাথে নাড়ুন।

4. একটি বড় মিশ্রণ বাটিতে, ডিম, ডিমের সাদা অংশ, নারকেলের দুধ, আপেল সস, গলিত নারকেল তেল, ভ্যানিলা এবং নারকেল ময়দা একসাথে ফেটিয়ে নিন যতক্ষণ না ভালভাবে একত্রিত হয়।

5. ভিজে শুকনো উপাদান যোগ করুন এবং পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে একত্রিত করতে একটি কাঠের চামচ ব্যবহার করুন।

6. প্রস্তুত প্যানে সাবধানে চামচ ব্যাটার এবং 16-18 মিনিটের জন্য বেক করুন, যতক্ষণ না ডোনাটটি স্পর্শ করা হলে ফিরে আসে।

7. চুলা থেকে সরান এবং ডোনাটগুলিকে 1-2 মিনিটের জন্য প্যানে ঠান্ডা হতে দিন।

8. গ্লেজ তৈরি করতে, একটি মসৃণ পেস্ট তৈরি না হওয়া পর্যন্ত সমস্ত উপাদান একসাথে ফেটিয়ে নিন।

ভেষজ যা আপনাকে শৃঙ্গাকার করে তোলে

9. প্রতিটি ডোনাটকে গ্লাসে ডুবিয়ে রাখুন তারপর প্রায় 5 মিনিটের জন্য কাউন্টারে বিশ্রাম দিন। ইচ্ছা হলে আবার ডুবিয়ে দিন।

মূলত দ্য বেস্ট নিউ গ্লুটেন-ফ্রি বেকারি: সুইট লরেল-এ বৈশিষ্ট্যযুক্ত

শেফ এর নোট %E0%A6%AE%E0%A7%8D%E0%A6%AF%E0%A6%BE%E0%A6%AA%E0%A7%87%E0%A6%B2-%E0%A6%97%E0%A7%8D%E0%A6%B2%E0%A7%87%E0%A6%9C-%E0%A6%B8%E0%A6%B9-%E0%A6%86%E0%A6%AA%E0%A7%87%E0%A6%B2-%E0%A6%AE%E0%A6%B6%E0%A6%B2%E0%A6%BE-%E0%A6%A1%E0%A7%8B%E0%A6%A8%E0%A6%BE%E0%A6%9F