রোস্টেড চিংড়ির সাথে লিটল জেম সালাদ

goop প্রিন্ট রেসিপি

ক্রাঞ্চি ভেজি, রোস্টেড চিংড়ি এবং একটি ভেষজ-ওয়াই দই-ওয়াই ড্রেসিংয়ের এই সালাদটি একটি দ্রুত এবং স্বাস্থ্যকর লাঞ্চের বিকল্প তৈরি করে।

2 পরিবেশন করে

সালাদ জন্য:

2 মাথা সামান্য মণি লেটুস, পাতা পৃথক, ধুয়ে এবং শুকনো

1 ছোট মুঠো ওয়াটারক্রেস, ধুয়ে শুকনো

1 কাপ স্ন্যাপ মটর, পক্ষপাত অর্ধেক কাটা

আধা কাপ পাতলা করে কাটা ইংরেজি শসা

2 টেবিল চামচ তাজা chives, কাটা

2 টেবিল চামচ তাজা পুদিনা পাতা, কাটা

½ অ্যাভোকাডো, পাতলা করে কাটা

14টি বড় চিংড়ি, খোসা ছাড়ানো এবং তৈরি করা

নারকেল দুধ কফি আইসক্রিম

10টি পাতলা ফালি তরমুজ মূলা

ড্রেসিং জন্য:

2 টেবিল চামচ দই

2 টেবিল চামচ ভেজেনেইস

1 স্ক্যালিয়ন

1 প্যাক করা চা চামচ পুরো ট্যারাগন পাতা

১ টেবিল চামচ আস্ত তুলসী পাতা

4 টেবিল চামচ জলপাই তেল

1 টেবিল চামচ জল

2 চা চামচ লেবুর রস

মেয়েলি শক্তি বনাম পুরুষালি শক্তি

1টি খুব ছোট রসুনের লবঙ্গ, সূক্ষ্ম কিমা

লবণ এবং মরিচ

1. ওভেন 400°F-এ প্রিহিট করুন। সামান্য জলপাই তেল এবং এক চিমটি লবণ এবং মরিচ দিয়ে চিংড়ি টস করুন। একটি বেকিং শীটে রাখুন এবং 7 মিনিটের জন্য ওভেনে ভাজুন, বা সমানভাবে গোলাপী হওয়া পর্যন্ত এবং রান্না করা পর্যন্ত। চুলা থেকে সরান এবং ঠান্ডা করার জন্য একপাশে সেট করুন।

2. ড্রেসিং তৈরি করতে, মসৃণ হওয়া পর্যন্ত একটি শক্তিশালী ব্লেন্ডার এবং ব্লিটজে সমস্ত উপাদান একত্রিত করুন। স্বাদ লবণ এবং মরিচ যোগ করুন।

3. খাওয়ার জন্য প্রস্তুত হলে, একটি বড় পাত্রে ছোট মণি পাতা, জলক্রস, স্ন্যাপ মটর, শসা এবং তাজা ভেষজ একত্রিত করুন। অর্ধেক ড্রেসিং দিয়ে টস করুন, ইচ্ছা হলে লবণ এবং মরিচ যোগ করুন। দুটি প্লেটের মধ্যে সালাদ ভাগ করুন এবং প্রতিটির উপরে অর্ধেক অ্যাভোকাডো, চিংড়ি এবং তরমুজ মূলা দিয়ে পরিবেশন করুন এবং পাশে অবশিষ্ট ড্রেসিং দিয়ে পরিবেশন করুন।

মূলত সহজ এবং দ্রুত বৈশিষ্ট্যযুক্ত: লিটল জেম এবং চিংড়ি সালাদ

শেফ এর নোট %E0%A6%AD%E0%A6%BE%E0%A6%9C%E0%A6%BE-%E0%A6%9A%E0%A6%BF%E0%A6%82%E0%A6%A1%E0%A6%BC%E0%A6%BF-%E0%A6%B8%E0%A6%99%E0%A7%8D%E0%A6%97%E0%A7%87-%E0%A6%B8%E0%A6%BE%E0%A6%AE%E0%A6%BE%E0%A6%A8%E0%A7%8D%E0%A6%AF-%E0%A6%AE%E0%A6%A3%E0%A6%BF-%E0%A6%B8%E0%A6%BE%E0%A6%B2%E0%A6%BE%E0%A6%A6