কিভাবে বিশ্ব মায়ের পুষ্টি

একটি নতুন মায়ের শরীর জন্মের পরে দুর্বল। এবং যখন পশ্চিমারা ক্রমাগত পিছিয়ে যাওয়ার ধারণাটিকে প্রচার করে, বেশিরভাগ সংস্কৃতি এখনও শিশুর জন্মের পরে এটিকে ধীরে ধীরে নেওয়ার প্রয়োজনীয়তা স্বীকার করে। মত ঐতিহ্য zuo yuezi , একটি প্রাচীন চীনা অভ্যাস, আপনার মাতৃত্বের যাত্রায় আপনার অপরিহার্যভাবে নতুন শরীরকে সাহায্য করার জন্য নরম, পুষ্টিকর খাবারের একটি নির্দিষ্ট খাদ্যের সুপারিশ করুন। হেং ওউ, তিন সন্তানের মা, তার কোম্পানি তৈরি করেছিলেন, মৌমাছিরা , এর tenets কাছাকাছি zuo yuezi , যা ওর খালা ওর প্রথম জন্মের পর ওর সাথে শেয়ার করেছিল। একবার তিনি এর পুনরুদ্ধারমূলক সুবিধা অনুভব করেছিলেন zuo yuezi , আপনি তার জীবনের অন্যান্য নতুন মায়েদের কাছে তাদের পাস করতে চেয়েছিলেন, তাই তিনি তাদের খাবার রান্না করতে শুরু করেছিলেন। এবং কিছু ব্যবহারিক, আধুনিক আপডেট সহ zuo yuezi , Ou লস অ্যাঞ্জেলেসে একটি খাবার-ডেলিভারি পরিষেবা শুরু করেছে৷ তার বই, প্রথম চল্লিশ দিন , প্রসবোত্তর সময়ের নিখুঁত সঙ্গী, ওউ এর প্রিয় খাবার এবং স্ন্যাকস এবং ভাল পরিমাপের জন্য কয়েকটি স্ব-যত্ন আচার দ্বারা ভরা। ওউ এই বিশ্রামের মুহূর্তটিকে শরীরের নতুন ছন্দের সাথে সারিবদ্ধ করার সময় হিসাবে উত্সাহিত করে এবং প্রসবোত্তর সময়কে অত্যন্ত প্রয়োজনীয় প্যাম্পারিংয়ের দিকে স্থানান্তরিত করে। এটা ঠিক যে, বাড়িতে একটি নতুন শিশুর জন্মের চেয়ে এটি করা সহজ, কিন্তু ছোট ছোট প্রশ্রয় একটি বড় পার্থক্য তৈরি করার একটি উপায় আছে।

হেং ওউ এর সাথে একটি প্রশ্নোত্তর

প্র

চীনা ঐতিহ্য কি zuo yuezi ?

ঐতিহ্যগত zuo yuezi আক্ষরিক অর্থে মাস বসা ইউজি মানে এক মাস। সুতরাং এটি অত্যন্ত চরম কারণ, ঐতিহ্যগতভাবে, একজন মায়ের স্নান করা, বা গোসল করা, এমনকি বাইরে যেতে বা আক্ষরিক অর্থে বিছানা থেকে উঠার কথা নয়। তার মোজা এবং একটি টুপি থাকার কথা। তার উপর কোন ঠান্ডা বাতাস থাকার কথা নয়। অবশ্যই কোন ঠান্ডা পানীয়. এটি পুনরুজ্জীবিত তাপকে ভিতরে রাখার বিষয়ে। যদি একটি ঠান্ডা মন্ত্র শরীরের উপর হয়, এটি দুর্বলতা এবং অসুস্থতা পর্যন্ত ছিদ্র খোলা মনে করা হয়. বন্দিদশা ভীতিকর শোনায়, বিশেষ করে আমাদের পশ্চিমা মহিলাদের জন্য, তবে এটি ছিল পুরানো ঐতিহ্যবাহী উপায় যখন সাহায্য করার জন্য আশেপাশে মা এবং দাদি ছিলেন।

প্র

সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ খাদ্যতালিকাগত উপাদান কি কি zuo yuezi যা আজকে আরো সহজে গ্রহণ করা যায়?

বিশ্রাম, অবশ্যই. এছাড়াও, আপনার জন্ম দেওয়ার আগে ভাল সীমানা থাকা বা সেট আপ করুন। আমি আপনার চারপাশে এবং আপনার বাড়ির চারপাশে সেই বৃত্তাকার সীমানা থাকার বিষয়ে অনেক কথা বলি। আপনার বিছানা এবং আপনার শয়নকক্ষ পবিত্র রাখুন। আপনার জন্মের পরে যদি আপনার কাছে দর্শক থাকে, তবে তাদের বাইরে রাখুন, আপনাকে খাবার তৈরি করুন বা খাবার আনুন, যাতে তারা সবসময় আপনার ব্যক্তিগত জায়গায় থাকে না।

প্র

কেন আপনার বই প্রথম চল্লিশ দিনের উপর বিশেষভাবে ফোকাস করে?

প্রসবোত্তর ঐতিহ্য সারা বিশ্বে চল্লিশ থেকে ষাট দিন পর্যন্ত বিস্তৃত। এমনকি এটি তিন মাস বা দুই বছর পর্যন্ত যেতে পারে। চল্লিশ দিন মোটামুটি ছয় সপ্তাহের কাছাকাছি, এবং এটি মাতৃত্বে শিথিল এবং ডুবে যাওয়ার জন্য একটি ভাল সময়। হরমোনগুলি সাধারণত একটি ভাল ভারসাম্যে ফিরে আসে। এছাড়াও, উদ্যমীভাবে, সেই সময়ে আপনার শিশু আপনার শক্তির খাবার খাচ্ছে। ছয় সপ্তাহ আমার জন্য একটি বড় টার্নিং পয়েন্ট ছিল, মানসিকভাবে, শারীরিকভাবে, আধ্যাত্মিকভাবে—সেই যখন আমি একটি লাইটবাল্ব বা আহা মুহূর্ত অনুভব করেছি।

প্র

আপনি গবেষণা করে প্রসবোত্তর খাদ্যতালিকাগত ঐতিহ্যের একীকরণকারী কারণগুলি কী কী?

নরম, উষ্ণ খাবার। ঠান্ডা বা ঠান্ডা সালাদের সাথে কিছু করার নেই। এবং গ্রাউন্ডিং খাবার যাতে ভালো তেল থাকে, যেমন ঘি বা তিলের তেল। আমরা মাদারবিসে সেগুলি ব্যবহার করি এবং আমরা অ্যাভোকাডো তেলও ব্যবহার করি। জন্মের পর মায়েদের হালকা এবং বায়বীয় বলে মনে করা হয়, এবং আমরা তাদের বসতি স্থাপন করতে চাই এবং তাদের দেহে তাদের মাটিতে বসাতে চাই। আমরা তাদের হজমের আগুন দিয়ে শুরু করি - তাদের অন্ত্রের আগুন - তাই এটি প্রথমে অভ্যন্তরীণভাবে সঞ্চালিত হয়। অন্ত্রটি সমস্ত কিছুর ভারসাম্য বজায় রাখতে সাহায্য করে, নতুন মায়ের পাশাপাশি সম্ভাব্য ভবিষ্যতের জন্মের জন্য শরীর পুনরুদ্ধার করে। কারণগুলি সংস্কৃতি দ্বারা কিছুটা আলাদা:

চীন

আমি কিভাবে আমার প্রেমিকের সাথে সম্পর্ক ছিন্ন করতে পারি?

ঐতিহ্যগত চীনা ঔষধ অনুযায়ী, শারীরিক শরীর একটি জীবন শক্তি দ্বারা পরিচালিত হয় জিং . আমরা সকলেই প্রাচুর্য নিয়ে জন্মগ্রহণ করি জিং , কিন্তু উল্লেখযোগ্য শারীরিক পরিবর্তন, গর্ভাবস্থা এবং প্রসবের সময় যে ধরনের অভিজ্ঞতা হয়, ধীরে ধীরে এই শক্তি হ্রাস পায়। এর লক্ষ্য zuo yuezi পুনরায় পূরণ করা হয় জিং এবং ইয়িন এবং ইয়াং এর নীতিগুলি ব্যবহার করে শরীরকে ভারসাম্যের মধ্যে ফিরিয়ে আনুন।

ইয়িন আর্দ্রতা এবং শীতল করার জন্য দায়ী শক্তির প্রতিনিধিত্ব করে। কিছু খাবার যা ইয়িনের অবস্থা বাড়ায় তার মধ্যে রয়েছে শাকসবজি, সামুদ্রিক শাকসবজি, ফলমূল, মটরশুটি, গরুর মাংস, শুয়োরের মাংস, শুয়োরের কিডনি, নেটটল, মধু এবং জিনসেং।

ইয়াং হল সেই শক্তি যা শরীরের ক্রিয়াকলাপকে উষ্ণ করে এবং সক্রিয় করে। যে খাবারগুলি ইয়াং রাজ্যকে বাড়ায় তার মধ্যে রয়েছে কুইনো, রাস্পবেরি, আখরোট, মুরগি, ভেড়ার মাংস, কিডনি, শেওলা এবং কালো ভিনেগার।

ভারত

ভারতে, আমি অনেক মহিলা, আন্টি এবং দাদির সাথে তাদের জন্ম পরবর্তী ঐতিহ্য সম্পর্কে কথা বলেছি। তাদের সংস্কৃত শব্দ তার অর্থ হল নিঃস্বার্থ সেবা, বা পুরস্কার বা পরিশোধের চিন্তা ছাড়াই সম্পাদিত কাজ। প্রাচীন ভারতে, তার বিশ্বাস করা হয় যে এটি একজনের আধ্যাত্মিক বৃদ্ধিতে সহায়তা করে এবং একই সাথে পরিবার এবং সম্প্রদায়ের উন্নতিতে অবদান রাখে। প্রসবোত্তর জীবনের একটি উপায় হিসাবে বিবেচিত হয়, কারণ দম্পতি জন্মের পর এক থেকে তিন মাসের জন্য তাদের শ্বশুর বাড়িতে চলে যায়, তাদের দৈনন্দিন কাজগুলিকে একপাশে রেখে। নতুন মায়েদের সারাদিন খাওয়ানো, মালিশ করা এবং যত্ন নেওয়া হয়েছিল।

ডায়েটটি আংশিকভাবে উষ্ণ থেকে ঘর-তাপমাত্রার পানীয়গুলিতে ফোকাস করে:

  • ট্যাপিওকা মুক্তা, তাজা গরুর দুধে চিনি এবং এলাচ দিয়ে সিদ্ধ করা

  • হুয়ার জল, বা ডিল জল, ডিল বীজ জলে ফুটিয়ে তৈরি করা হয়

  • বাদাম দুধ ঘি এবং মধু দিয়ে

    একটি পরকালের কোনো প্রমাণ আছে?

প্রাচীন গ্রীস

মেডিসিনের উপাদান , 2,000 বছর আগে Dioscorides নামক একজন গ্রীক ডাক্তার দ্বারা লিখিত, মহিলাদের প্রজনন স্বাস্থ্যের জন্য প্রতিকার রেকর্ড করা হয়েছে, যার মধ্যে স্তন্যপান করানোর উদ্দেশ্যে ত্রিশটি ওষুধ রয়েছে।

এখানে কয়েকটি জল এবং চা রয়েছে যা দুধের সরবরাহ বাড়াতে এবং শিশুর হজমে সহায়তা করার জন্য বিবেচিত হয়েছিল:

  • বার্লি ওয়াটার, জলে বার্লির দানা সিদ্ধ করে তৈরি করা হয়।

  • ছোলা পানিতে ভিজিয়ে রাখুন এবং ছোলা ফুটে উঠলে তরল পান করুন।

  • Astragalus চা পাতা থেকে তৈরি করা হয় কিন্তু ভারত ও চীনে মায়ের দুধের উৎপাদন বাড়াতে এই উদ্ভিদের মূলও খাওয়া হয়।

প্র

আপনি গর্ভাবস্থার শরীরের স্বাস্থ্যের দিকে ফিরে যাওয়ার পরামর্শ দেওয়া খাওয়ার পরিকল্পনার লক্ষ্য কি?

না। এটি আসলেই একটি ট্রানজিশন এবং গেটওয়ের মধ্য দিয়ে যাওয়া সম্পর্কে এমন একটি সময়ের মধ্যে যা স্বীকার করে নেওয়ার জন্য যে সেখানে ফিরে যাওয়া নেই। শুধু এগিয়ে যাওয়া আছে। আপনি নারীত্ব এবং মাতৃত্বের একটি নতুন রাজ্যে পা রাখছেন। আপনিও একটি শোকের সময় পার করছেন, যেখানে আপনার এই দায়িত্ব রয়েছে এবং আপনি একজন নতুন ব্যক্তি। আমি এটিকে একটি নতুন অধ্যায় হিসাবে দেখতে চাই, যেখানে অন্য কেউ আপনার জন্য আছে এবং আপনি তাদের জন্য আছেন।

প্র

কি এমন কিছু যা সত্যিই কেউ মহিলাদের প্রসবোত্তর আশা করতে বলে না?

নিঃসঙ্গতা. এটা বলা ঠিক, আমি এই মুহূর্তে সত্যিই একা, এবং আমি একই রুটিনে সত্যিই বিরক্ত বোধ করছি। আমি রাতে কয়েকবার উঠছি আমি একই পোশাক পরেছি যা আমি কয়েকদিন ধরে আমার দাঁত ব্রাশ করিনি বা গোসল করিনি। এবং আমার সঙ্গী সকালে কাজে ফিরে যাবে, এবং সবাই চলে গেছে কারণ আমি ছয় সপ্তাহের চিহ্নে আছি। এই নিঃসঙ্গ অংশগুলি, বিশেষ করে আমেরিকান মহিলাদের জন্য, যেগুলি সম্পর্কে আমরা যথেষ্ট কথা বলি না—যখন আমাদের ফোন করা উচিত এবং বলা উচিত, আমি এখানে একাকী এবং কারো সাথে একরকম সংযোগের প্রয়োজন।

প্র

এতে খাবারের ভূমিকা কী বলে আপনি মনে করেন?

আমি মনে করি খাবারের বিভিন্ন উপাদান রয়েছে। খাবার খুব নিরাময়কারী এবং পুনরায় পূরণ করতে পারে, স্পষ্টতই, তবে এটি সত্যিই আত্মাকে উত্তোলন করতে পারে, এটি জেনে যে কেউ আপনার জন্য এটি তৈরি করেছে যখন আপনার দু'দিনের জন্য একটি ঝোল তৈরি করার গতি ছিল না।

থেকে দুটি রেসিপি প্রথম চল্লিশ দিন

  • চিকেন, লাল খেজুর এবং আদার স্যুপ

    চিকেন, লাল খেজুর এবং আদার স্যুপ

    আপনার স্বাদ কুঁড়ি সুস্বাদু মুরগির বিপরীতে মিষ্টির সূক্ষ্ম স্পর্শ পছন্দ করবে। আমি চাইনিজ লাল তারিখগুলি ব্যবহার করার জন্য সর্বাত্মক প্রচেষ্টা করার পরামর্শ দিই, যা আশ্চর্যজনক প্রসবোত্তর স্বাস্থ্য সুবিধা প্রদান করে-এগুলি অনলাইনে বা স্থানীয় এশিয়ান বাজারে খুঁজে পাওয়া কঠিন নয়।

    রেসিপি পান

  • চা ডিমের সাথে আচারযুক্ত কনজি

    চা ডিমের সাথে আচারযুক্ত কনজি

    প্লীহা যে কোন সময় কনজি নির্ধারিত হয় ব্যয় করা —যে শক্তি হজম এবং রক্তের উৎপাদনকে চালিত করে — তা পুনরায় পূরণ করা দরকার। এটি পুনর্জন্মের একটি খাবার যার সরলতা এবং পরিচ্ছন্ন স্বাদ একটি ক্লান্ত বা পুনরুদ্ধারকারী শরীরে খুব আরামদায়ক বোধ করে।

    রেসিপি পান

হেং ওউ জন্মেছে মৌমাছিরা তার তৃতীয় সন্তান হওয়ার পর। প্রসবোত্তর যত্নের চীনা ঐতিহ্য, জুও ইউজির নিজের পদ্ধতির সময় তিনি যে নিরাময়কারী খাবারগুলি অনুভব করেছিলেন তার দ্বারা অনুপ্রাণিত হয়ে, তিনি লস অ্যাঞ্জেলেসের মায়েদের একই পুষ্টিকর যত্ন দেওয়ার জন্য রওনা হন। তার রেসিপি পাওয়া যাবে প্রথম চল্লিশ দিন: নতুন মাকে পুষ্ট করার শিল্প .

এই নিবন্ধে প্রকাশিত মতামতগুলি বিকল্প অধ্যয়নকে হাইলাইট করতে চায়। এগুলি বিশেষজ্ঞের মতামত এবং অগত্যা গুপের মতামত উপস্থাপন করে না। এই নিবন্ধটি শুধুমাত্র তথ্যগত উদ্দেশ্যে, এমনকি যদি এবং যতটা পর্যন্ত এটি চিকিত্সক এবং চিকিত্সকদের পরামর্শ দেয়। এই নিবন্ধটি পেশাদার চিকিৎসা পরামর্শ, রোগ নির্ণয়, বা চিকিত্সার বিকল্প নয়, বা এটি হওয়ার উদ্দেশ্যেও নয় এবং নির্দিষ্ট চিকিৎসা পরামর্শের জন্য কখনই নির্ভর করা উচিত নয়।