মিন্টি সুগার স্ন্যাপস

প্রিন্ট রেসিপি

জেসিকা সিনফেল্ড থেকে: আমি আপনাকে এইগুলি চেষ্টা করার জন্য অনুরোধ করছি। আমি এগুলি প্রায়শই করি কারণ সেগুলি এত ভিড়-আনন্দজনক। সুস্বাদু ঠান্ডা পরিবেশিত, এছাড়াও.

1 পাউন্ড চিনি স্ন্যাপ মটর

2 শ্যালট

15টি তাজা পুদিনা পাতা

1 টেবিল চামচ লবণবিহীন মাখন

আমি কিভাবে চকচকে চুল পেতে পারি

1/4 চা চামচ কোশার লবণ

1/4 চা চামচ তাজা কালো মরিচ

1. আপনার আঙ্গুল ব্যবহার করে, স্ন্যাপ মটর বন্ধ ডালপালা স্ন্যাপ. প্রায়ই, একটি স্ট্রিং স্টেম সংযুক্ত করা হয়। উভয় টান এবং বাতিল. স্ন্যাপ মটর একটি ছাঁকনি মধ্যে রাখুন এবং ধোয়া ঠান্ডা চলমান জল অধীনে পাস. শেফের ছুরি ব্যবহার করে, প্রতিটি শ্যালটের প্রতিটি প্রান্ত এবং খোসা ছাড়িয়ে নিন। পাতলা রিং মধ্যে স্লাইস. পুদিনা পাতা ধুয়ে শুকিয়ে নিন।

অন্য দিক থেকে বার্তা

2. চুলার উপর আপনার মাঝারি স্কিললেট রাখুন এবং তাপটি মাঝারি করুন। মাখন যোগ করুন। একবার এটি গলে গেলে, শ্যালটগুলি যোগ করুন এবং একটি কাঠের চামচ দিয়ে নাড়তে থাকুন, 1 মিনিটের জন্য, নরম না হওয়া পর্যন্ত। স্ন্যাপ মটর যোগ করুন এবং রান্না করুন, প্রায়ই নাড়তে থাকুন, খাস্তা-টেন্ডার না হওয়া পর্যন্ত, 3 থেকে 4 মিনিট। পুদিনা, লবণ এবং গোলমরিচ নাড়ুন (একটি মরিচের কলে প্রায় 12টি ঘুরে)। সাথে সাথে পরিবেশন করুন।

কপিরাইট © 2013 জেসিকা সিনফেল্ডের দ্য ক্যানট কুক বই থেকে প্রকাশিত অ্যাট্রিয়া বুকস, সাইমন অ্যান্ড শুস্টার, ইনকর্পোরেটেডের একটি বিভাগ।

মূলত দ্য ক্যান্ট কুক কুকবুকে বৈশিষ্ট্যযুক্ত

শেফ এর নোট %E0%A6%AA%E0%A7%81%E0%A6%A6%E0%A6%BF%E0%A6%A8%E0%A6%BE-%E0%A6%9A%E0%A6%BF%E0%A6%A8%E0%A6%BF%E0%A6%B0-%E0%A6%B8%E0%A7%8D%E0%A6%A8%E0%A7%8D%E0%A6%AF%E0%A6%BE%E0%A6%AA