নরি ​​হ্যান্ড রোলস

রেনি এলিয়টপ্রিন্ট রেসিপি

আমরা বাচ্চাদের জন্য স্বাস্থ্যকর রেসিপিগুলির জন্য পাঠকদের কাছ থেকে প্রচুর অনুরোধ পেয়েছি। প্ল্যানেট অর্গানিক-এর রেনি এলিয়ট তার নতুন কুকবুক মি, ইউ অ্যান্ড দ্য কিডস, টু-তে সকলের জন্য উত্তেজনাপূর্ণ এবং পুষ্টিকর রেসিপি সহ বাচ্চাদের খাবার / প্রাপ্তবয়স্কদের খাবারের দ্বিধাদ্বন্দ্বের সুস্বাদু সমাধান অফার করে যা আপনি এখানে প্রি-অর্ডার করতে পারেন। 6-9 মাস, 9-12 মাস এবং তারপর 12-মাস এবং তার বেশি বয়সের শিশুদের জন্য উপাদানগুলি কীভাবে প্রস্তুত করা যায় সে সম্পর্কে সামান্য পরিবর্তন সহ প্রতিটি রেসিপি পুরো পরিবারকে মাথায় রেখে তৈরি করা হয়েছিল। এখানে তার রেসিপি কয়েক.

2 প্রাপ্তবয়স্ক, 1 শিশু এবং 1 শিশু তৈরি করে

10 অ্যাসপারাগাস, কাঠের প্রান্ত সরানো এবং অর্ধেক করা

40টি সবুজ মটরশুটি, ছাঁটা

1 চা চামচ সূক্ষ্ম সমুদ্র লবণ

2 কাপ রান্না করা বাদামী সুশি চাল বা বাদামী শর্ট গ্রেন রাইস

10টি নরি শীট, অর্ধেক লম্বা

½ টেবিল চামচ ওয়াসাবি (ঐচ্ছিক)

1 বিটরুট, গ্রেট করা

শক্তি পাথর এবং স্ফটিক অর্থ

1 ¾ ওজ স্প্রাউট যেমন আলফালফা, ব্রকলি বা মুগ (ঐচ্ছিক)

সসের জন্য:

2 অ্যাভোকাডো, খোসা ছাড়ানো, পিট করা এবং ম্যাশ করা
2 টেবিল চামচ মেয়োনিজ (আমি পরিষ্কার করার জন্য এখানে সয়া-মুক্ত ভেজেনেজ ব্যবহার করব)

1. একটি স্টিমারে অ্যাসপারাগাস এবং সবুজ মটরশুটি রাখুন এবং 5 মিনিটের জন্য ঢেকে রাখুন যতক্ষণ না সবজি রান্না হয় তবে এখনও কিছুটা কুঁচকে যায়। রান্না করা বাদামী সুশি চালে লবণ যোগ করুন এবং ভালভাবে মেশান।

3. একটি হ্যান্ড রোল তৈরি করতে, একটি নরি শীটের কেন্দ্রে তির্যকভাবে 1 টেবিল চামচ সস ছড়িয়ে দিন, তারপর ব্যবহার করলে উপরে একটু ওয়াসাবি যোগ করুন। 1 টেবিল চামচ রান্না করা বাদামী সুশি চাল, 1 টুকরো অ্যাসপারাগাস, 2টি সবুজ মটরশুটি এবং 1 টেবিল চামচ প্রতিটি বিটরুট এবং স্প্রাউট, যদি ব্যবহার করা হয়, সসের উপরে রাখুন। আপনার হাতে নরি শীট নিন এবং একটি শঙ্কু আকারে রোল করুন। বাকি উপকরণ দিয়ে পুনরাবৃত্তি করুন এবং পরিবেশন করুন।

6-9 মাস বয়সী শিশুদের জন্য: সবুজ শিম, অ্যাভোকাডো এবং চালের পিউরি

একটি সসপ্যানে 4 টেবিল চামচ রান্না করা বাদামী সুশি চাল এবং একটি উদার ½ কাপ ফুটন্ত জল রাখুন এবং 10 মিনিটের জন্য কম আঁচে ঢেকে রাখুন। 4টি সবুজ মটরশুটি যোগ করুন এবং সম্পূর্ণ নরম হওয়া পর্যন্ত আরও 10 মিনিটের জন্য ঢেকে রান্না করুন। একটি ব্লেন্ডারে স্থানান্তর করুন এবং 2 টেবিল চামচ অ্যাভোকাডো এবং 3 টেবিল চামচ জল যোগ করুন। 30 সেকেন্ডের জন্য ব্লেন্ড করুন, মসৃণ না হওয়া পর্যন্ত একবারে 1 চা চামচ অতিরিক্ত জল যোগ করুন। গরম গরম পরিবেশন করুন।

9-12 মাস বয়সী শিশুদের জন্য: সবজি, অ্যাভোকাডো, স্প্রাউটস, বিটরুট এবং চাল

একটি সসপ্যানে 4 টেবিল চামচ রান্না করা বাদামী সুশি চাল এবং একটি উদার ½ কাপ ফুটন্ত জল রাখুন এবং 10 মিনিটের জন্য কম আঁচে ঢেকে রাখুন। 2টি সবুজ মটরশুটি এবং 1টি অ্যাসপারাগাস টুকরা যোগ করুন এবং সম্পূর্ণ নরম হওয়া পর্যন্ত আরও 10 মিনিট রান্না করুন। একটি ব্লেন্ডারে স্থানান্তর করুন এবং 2 টেবিল চামচ অ্যাভোকাডো, 1 টেবিল চামচ বিটরুট এবং স্প্রাউট, যদি ব্যবহার করা হয়, এবং 3 টেবিল চামচ জল যোগ করুন। 15 সেকেন্ডের জন্য পালস করুন, একবারে 1 চা চামচ অতিরিক্ত জল যোগ করুন, যতক্ষণ না মিশ্রণটি একটি গলদা পিউরি তৈরি করে। গরম গরম পরিবেশন করুন।

শেফ এর নোট %E0%A6%A8%E0%A6%B0%E0%A6%BF-%E2%80%8B%E2%80%8B%E0%A6%B9%E0%A7%8D%E0%A6%AF%E0%A6%BE%E0%A6%A8%E0%A7%8D%E0%A6%A1-%E0%A6%B0%E0%A7%8B%E0%A6%B2%E0%A6%B8