ডাবল-ডিউটি ​​সুশি লাঞ্চ

প্রিন্ট রেসিপি

এই সুশি-অনুপ্রাণিত লাঞ্চ একটি নতুন অফিস প্রিয়। বাচ্চারা একটি মজাদার, DIY বেন্টো-স্টাইলের সংস্করণ পায় এবং অভিভাবকরা সবজিতে ভরা একটি সুস্বাদু নরি স্যান্ডউইচ পান।

2 পরিবেশন করে

1 পার্সিয়ান শসা

1 গাজর

কিভাবে বর্ধিত ছিদ্র পরিত্রাণ পেতে

1টি ছোট অ্যাভোকাডো

1 ⅓ কাপ রান্না করা সুশি চাল

আধা কাপ শাঁস, গলানো এডামে মটরশুটি

কয়েকটি পালং শাক

টোস্ট করা তিল বীজ

আপনার অতীত জীবন সম্পর্কে কিভাবে শিখবেন

1 শীট টোস্টেড সুশি নরি

1 প্যাক সামুদ্রিক জলখাবার

2 টেবিল চামচ তামারি, যাবার জন্য প্যাক করা

প্রস্তুতি:

1. প্রথমে, সবজি প্রস্তুত করুন। 1টি ফার্সি শসা স্লাইস করে কাটুন এবং বাকি অর্ধেক পাতলা করে গোলাকার করে কেটে নিন। 1টি গাজর স্লাইস করে কাটুন এবং বাকি অর্ধেক ঝাঁঝরি করুন। 1/2 অ্যাভোকাডো কিউব করে কাটুন এবং অর্ধেক লম্বা পাতলা টুকরো করে নিন।

বাচ্চার জন্য:

কিভাবে আপনার পিতামাতার সাথে সীমানা নির্ধারণ করবেন

1. 2/3 কাপ রান্না করা সুশি চাল নিন এবং 6টি ছোট বলের মধ্যে গড়িয়ে নিন। (আপনার হাত ভেজাতে এবং ভাত যাতে লেগে না যায় তার জন্য আপনার কাছাকাছি এক বাটি জলের প্রয়োজন হবে।) কয়েকটি তিল দিয়ে ছিটিয়ে একটি টিফিনে প্যাক করুন। এরপর একটি টিফিনে কিউব করা অ্যাভোকাডো, শসা এবং গাজরের কাঠি সাজিয়ে রাখুন। একটি ছোট টিফিনে লবণ ছিটিয়ে 1/4 কাপ গলানো এডামেম মটরশুটি যোগ করুন। সামুদ্রিক শৈবালের স্ন্যাকস এবং এক টুকরো ফলের সাথে পরিবেশন করুন।

বড়দের জন্য:

1. আপনার কাটিং বোর্ডে নরির একটি শীট রাখুন। (যখন আপনি এটি মোড়ানোর জন্য প্রস্তুত হন তখন নরির প্রান্তগুলি ভিজানোর জন্য কাছাকাছি একটি বাটি জল রাখুন।) 1/3 কাপ সুশি চাল নিন এবং এটিকে প্রায় 1/2 ইঞ্চি প্যাটিতে তৈরি করুন। নোরি কেন্দ্রে এটি সেট করুন। প্রায় 1/4 কাপ এডামেম মটরশুটি নিন এবং চালের মধ্যে চাপুন যতক্ষণ না তারা লেগে যায়। তিলের বীজ দিয়ে ছিটিয়ে দিন এবং পাতলা করে কাটা অ্যাভোকাডো, শসা, গ্রেট করা গাজর এবং পালং শাকের পাতাগুলি স্তরে স্তরে রাখা শুরু করুন। বাকি 1/3 কাপ সুশি চাল দিয়ে আরেকটি রাইস প্যাটি তৈরি করুন এবং উপরে রাখুন।

2. ভাঁজ করতে, আপনার আঙ্গুল দিয়ে নোরি শীটের ঘেরটি ভিজিয়ে নিন। তারপর নীচের ডান এবং উপরের বাম কোণগুলি ভাঁজ করুন ভাতের প্যাটিগুলির উপরে। প্রয়োজনে সিল করতে সাহায্য করার জন্য সামান্য জল ব্যবহার করে নীচের বাম এবং উপরের ডানদিকে ভাঁজগুলি পুনরাবৃত্তি করুন। ফ্লিপ করুন যাতে সীম সাইড নিচে থাকে এবং খাওয়ার জন্য প্রস্তুত না হওয়া পর্যন্ত মৌমাছির মোড়ক বা সেলোফেনে মোড়ানো। খাওয়ার জন্য প্রস্তুত হলে, অর্ধেক তির্যকভাবে স্লাইস করুন এবং তামারি দিয়ে পরিবেশন করুন।

মূলত বাচ্চাদের মধ্যাহ্নভোজে বৈশিষ্ট্যযুক্ত যা প্রাপ্তবয়স্করা প্রবেশ করতে পারে৷

শেফ এর নোট %E0%A6%A1%E0%A6%BE%E0%A6%AC%E0%A6%B2-%E0%A6%A1%E0%A6%BF%E0%A6%89%E0%A6%9F%E0%A6%BF-%E2%80%8B%E2%80%8B%E0%A6%B8%E0%A7%81%E0%A6%B6%E0%A6%BF-%E0%A6%B2%E0%A6%BE%E0%A6%9E%E0%A7%8D%E0%A6%9A